Harue saiu do Japão menina ainda, antes de conhecer os refinamentos da culinária nipônica, acompanhando o irmão. Foi para o interior do Estado de São Paulo, onde a colônia japonesa substituía a mão de obra dos escravos liberados pela Abolição. Cresceu no interior, com dificuldades de assimilar a cultura local, tão diferente que era.
Casou e teve filhos e a família mudou como nômades pelo interior de São Paulo e pela periferia da capital, isto quando a Vila Madalena era considerada periferia.
Nos idos dos anos sessenta e setenta, a família se instalou no Ipiranga, gigantesco bairro industrial da Capital. Eu, filho da filha mais velha, praticava a nobre arte de abrir as panelas do fogão da minha casa e da dela, para depois decidir onde seria meu jantar. Tempos difíceis quando D. Harue sustentava os quatro filhos que ainda moravam com ela com o salário do marido que era porteiro de uma grande indústria farmacêutica de São Bernardo do Campo.
Ela conseguia fazer as refeições com as compras feitas na Cooperativa da Empresa e de vez em quando tinha carne de segunda com repolho feita na panela de pressão.
Cozinheira sem medidas, muitas vezes tinha sal de mais e as vezes de menos. Algumas vezes dura, outras macia. Enfim, resultados irrregulares, mas que vez por outra produzia um prato muito saboroso.
Sexta feira, 13 de maio, dia da abolição da escravatura, Dona Harue nos deixou. Obrigado Obathian.
